可行性研究报告

目   录

第一章 总论.......................................................2

1.1 项目背景.................................................... 2

1.2项目基本情况................................................ 2

第二章 项目提出的背景及必要性...................................... 3

2.1项目背景.................................................... 3

2.2项目建设必要性.............................................. 3

第三章 行业市场分析................................................ 5

3.1 蔗里甘蔗汁饮料简介 ....................................... 5

3.2蔗里甘蔗汁饮料市场分析...................................... 5

第四章 项目建设方案................................................ 6

4.1建设规模.................................................... 6

4.2工程方案.................................................... 6

第五章 投资估算及资金筹措......................................... 10

5.1投资估算说明............................................... 10

5.2投资估算................................................... 10

第六章 社会评价与效益分析......................................... 12

6.1 社会评价................................................... 12

6.2效益分析................................................... 12

第七章 结论与建议................................................ 13

7.1结论.......................................................13

7.2问题与建议................................................. 13

第一章  总论

1.1 项目背景

1.1.1 项目名称

**********食品有限公司生榨甘蔗汁饮料项目

1.1.2项目建设性质    新建

1.1.3项目建设单位

建设单位：**********食品有限公司                 

公司简介：******食品有限公司，以甘蔗加工，黄金姜糖销售为主营业务。公司拥有“**”等品牌，与有着多年的甘蔗汁生产经验与专业的研发团队合作，以打造中国甘蔗汁饮品第一品牌，打造高端健康白糖为目标，重新定义了甘蔗汁的深加工。

公司拟计划和全球最大的草本饮料公司******（上市公司）合作，引进该公司全球领先的生产技术及设备，在广西建设集种植、生产、销售、文化体验为一体的甘蔗汁生产基地，该生产线可生产100多种草本饮料。

1.2项目基本情况

1.2.1拟建地点

拟建项目地址位于广西***县或***市。

1.2.2建设规模及内容

每吨黑皮，青皮甘蔗可生产约2000瓶甘蔗汁。本项目第一期拟建设年产  5000 万瓶甘蔗汁生产线，年接待观光人数  10万人次的甘蔗文化体验区及    5百亩  原生态甘蔗种植基地。

第二章 项目提出的背景及必要性

2.1项目背景

甘蔗糖业是广西主要支柱产业，近年来，广西甘蔗种植面积稳定在1600万亩左右，占广西耕地面积的1/3。2016/2017榨季广西甘蔗产量8000多万吨，食糖产量1000多万吨，均占全国的60%以上。广西占有甘蔗得天独厚的地理条件、资源优势和产业基础，使广西制糖业在全国占据重要地位，目前全区制糖业产值达到千亿元，广西甘蔗有“高产高糖”优势和产糖优势。 但近年来制糖行业面临经济下滑、企业亏损的局面，因此开展甘蔗资源的深加工利用途径，开发具有高附加值能够为带来经济效益的甘蔗资源新产品，是制糖业面临的紧迫任务。*****食品有限公司利用丰富的甘蔗资源，将现代的加工工艺及设备生产出具有市场竞争力的甘蔗汁系列产品，将资源优势转化为经济优势，将为广西经济做出极大贡献。

2.2项目建设必要性

1、项目建设是调整农业结构和提高农民收入的需要

通过项目建设，进一步壮大企业实力，增强企业核心竞争力， 从而带动农业结构的战略性调整，进一步增加农民收入，甘蔗深加工产业使农户和企业之间，农产品生产和销售市场之间的关系更加紧密，增强农产品产､加､销一体化经营的抗风险能力，使甘蔗深加工这一特色主导产业得到健康､有序发展。

2、是提高当地群众收入和保持社会繁荣稳定的需要 

项目建设是顺应广西自治区政府提出的推动周边工业发展，加快工业发展带动经济发展政策的需要。    

项目建成后可直接为社会提供   100 多  个就业岗位，可创造间接就业机会  1000 多个，可提高当地群众收入水平，带动当地群众致富，推进区域经济的协调发展，有利于维护地区稳定、社会进步和经济繁荣。 

3、项目的建设是增加当地的财政税收的需要 

项目建成第一年实现产值  3  亿元，可年均实现利税总额 9000    万元左右，对当地财政收入做出积极的贡献。 

4、项目的建设是企业自身发展的需要         

***甘蔗汁经过市场的测试，已得到广泛的认可，市场销售等方面有了丰富的经验，项目建成后，新项目第一期建成后将实现甘蔗汁生产销售 5000   万瓶，原生态甘蔗汁生产线及甘蔗博物馆观光人数  10   万人。由此可以判断项目的建设将给企业带来很好的效益，且能创造广西地方名优品牌，投资风险较低，有利于企业自身发展。

第三章行业市场分析

 3.1 ***甘蔗汁饮料简介 

***甘蔗汁饮料采用原料是原生态种植的黑皮或青皮甘蔗，几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，在水果中铁的含量是第一位，锌、锰、铬等营养成分比白砂糖高很多。保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物、多种维他命和抗氧化物质，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素，是天然的无添加能量饮料 

甘蔗汁饮料中含有的某些天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况，减少局部色素的异常堆积。

3.2市场分析

一个品类要得宠于消费者，最根本的因素便是能切合消费者的欲望及追求。***甘蔗汁饮料的"无添加、无防腐剂、无人造色素"满足了消费者对天然、营养、健康型饮料的需求。随着饮料行业的快速发展，我国的果汁行业已经有了长足的进步。目前我国已经是世界第一大果汁生产国和仅次于美国和德国的第三大果汁消费国。但我国果汁饮料的消费量却较低，人均年消费量还不到1公斤，是世界平均水平的1/10，发达国家平均水平1/40，这表明，鲜榨果汁饮料在中国仍有巨大的发展空间。

第四章项目建设方案

4.1建设规模

本项目拟建设年产    5000      万瓶甘蔗汁及系列产品、年接待观光人数  10  万人次的甘蔗汁生产线及   500   亩原生态甘蔗种植示范基地。

4.2工程方案

4.2.1总平方案

1、总平布局

本项目规划设计积极采用最新技术、最新设备、最新观念，不仅布局合理，还要求其间蕴藏着健康、卫生、原生态的文化氛围。

（1）坚持“以人为本”的原则，创造人性化的互动环境。

（2）坚持原生态原则，创建甘蔗文化体验区，促成生态、文化、效益三者的统一。

4.2.2*****甘蔗汁饮料工艺流程(略）

   4.2.3总平布置（图标略）

   （1）生产区域

   （2）甘蔗文化展示区

甘蔗文化展示区建筑面积为约50亩。主要内容包括广西甘蔗文化展示区、甘蔗汁生产线展示区、甘蔗艺术表演区、手工红糖制作体验区以及美食住宿区。

  （3）原生态甘蔗种植基地

第五章投资估算及资金筹措

5.1投资估算说明

5.1.1建设投资估算

项目的总投资约为3.5亿元，分三期投入。

第一期投入1.2亿元，建筑工程费用为 2000 万元，生产设备配套费用2500万元，运营资金费用1500万元。

办公楼及员工宿舍以及环保，环境配套6000万元。年产值3亿元，利税9000万元。

第二期投资3亿元，建设甘蔗柠檬汁等系列饮料，产值8亿元，利税2.5亿元。

第三期投资3.5亿元，建设甘蔗原汁储存及医用糖等10多个和甘蔗产业链高度相关的产品，年产值15亿元，利税5亿元。

第一期投资生产部分估算表见附件：

<D>  生产技术相关问题：

1.黑皮，青皮甘蔗供应季节每年在10月、11月、12月、1月、2月、3月有供应，而在第二年的4月至9月份是没有甘蔗供应的。

2.技术解决此问题：

建立榨甘蔗汁车间，采用UHT超高温瞬时杀菌和无菌灌装机生产。灌装200升甘蔗汁于无菌铝箔袋内，并装入200升大铁桶盖好，储存在0-7度冷库内保存。

3.这样在没有甘蔗供应季节，可以取用我们预先储存好的甘蔗原汁来灌装生产成品销售。

4.因此，每年于12月、1月、2月，三次榨汁，储存于冷库内。

5.而每周工作是2天榨汁，3天灌装，1天维修保养，1天放假休息。

6.必须建立一个500平方米的冷库储存甘蔗原汁。

第六章   社会评价与效益分析

6.1 社会评价

6.1.1项目对所在地产业发展的影响

1、满足市场对甘蔗汁饮料的需要

2、缓解就业压力，增加农民收入

本项目投产不仅直接提供  100 个就业岗位，增加人民收入。而且通过“基地+农户”的形式，带动周围农民种植甘蔗，带领农民通过种植增加收入。

6.1.2互适性分析

经过项目实施前的调查，本项目的建设可为各个利益群体带来不同程度的效益，因此，不同利益群体对项目建设和运营均持积极态度。

6.2效益分析

6.2.1经济效益分析

项目建成后，公司将实现甘蔗汁饮料生产销售 5000万瓶，入园观光人数10万人，实现产值  1.5   亿元，经济效益明显。

6.2.2文化效益分析

项目建成后，甘蔗文化展示区将提供甘蔗历史文化展览，对文化传播具有重要的意义。

第七章  结论与建议

7.1结论

以上章节对本项目的背景概况、必要性、工程技术方案、效益等进行了综合分析研究，通过分析项目是切实可行的。

（1）本项目的建设对调整农业结构和提高农民收入、提高当地群众收入和保持社会繁荣稳定、对增加当地的财政税收、对企业自身发展都起到重要的作用。

（2）项目的总投资约为  6000 万元，项目工程得到党委、政府部门的大力支持，项目符合国家和地方政策导向，适应地区经济发展的迫切需要，可行性强，有利于推动企业发展，促进地区经济建设的发展。

为此，建议行业行政管理部门给予大力支持，批准项目立项，使项目早日实现既定的社会和环境效益。

7.2问题与建议

为了保证本项目建设的顺利进行，建议建设单位做好如下几项重要工作：

1、建设单位应积极和相关政府部门沟通，切实按照有关规定和程序推进工作进程，使项目得到政策的充分支持。

2、要做好建设资金的使用计划。使建设资金的使用与项目进度同步进行不致因资金问题影响项目的顺利实施。